走进梅州、体验五华汤湖热矿泥浴，参与广东自驾旅游日盛典，游览大埔客家风情、品尝风味小食，7日早上广州集结出发;
12月7日
早上8点指定地点集结出发，中午于五华县中餐，午餐后前往五华汤湖热矿泥旅游区享受被誉为“南有汤湖泥、天下第一泥”的天然热矿泥浴。游毕前往梅州市区，晚餐后入住市区挂三星级酒店。
12月8日
早上8点集中，前往梅州雁鸣湖度假村，参加“广东第一个自驾旅游日暨梅州精彩客都自驾旅游周”开幕式及车队首发仪式，游览阴那山灵光寺、雁南飞茶田度假区、叶帅故居等著名景点；
下午前往大埔县，品尝当地客家美食，晚上入住市区挂三星级酒店。
12月9日
早上7.15分集中前往泰安楼，参加9点开始的大埔客家风情节开幕式，观看花环龙、鲤鱼舞、山歌对唱、客家婚礼、汉剧片断、欣赏广东汉乐演奏等客家风情表演，10：30，集结前往西河大埔客家民俗文化村参观古代官文化展、张弼士酒文化展，更可选购各类特色酒、纪念酒，12：00到梅河宾馆观摩小吃制作、品尝客家美食、小吃，体验客家风味，回程可沿路参观三河坝战役纪念园、中山纪念堂及韩江源等。
